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Table "Haute Couture"
(08/08/2009
publié dans : Mes tables thématiques
)
Menu Haute Couture Ce soir, on fête le diplôme de stylisme de la soeur de mon amoureux. Après trois laborieuses années de formation dans la prestigieuse école Esmod, la voici prête à se lancer ... -
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Table New York
(17/05/2009
publié dans : Mes tables thématiques
)
New York - New York Nos amis et voisins rentrent d'un séjour à New York. Ils sont venus dîner hier soir pour nous raconter leur voyage. Pour leur faire honneur, j'ai donc imaginé, avec les moyens ... -
Un GRAND MERCI
(14/05/2009
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Un grand très GRAND merci pour tous vos adorables commentaires qui m'ont fait rosir de plaisir, et m'encouragent à persévérer, en dépit de débuts "bloguesques" laborieux tant l'informatique et moi ... -
Gougères
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
)
Gougères au Fromage Liste des courses : 1/4 l eau minérale 75g de beurre 150g farine 1 bloc de gruyère ou de comté Préparez la pâte à choux : Dans une casserole, faites bouillir 1/4 llitre d'eau ... -
Cocktail "Surf Rider"
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
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Cocktail "Surf Rider" Dans un shaker glacé, versez: 3 cl de rhum blanc, 3 cl de jus d'ananas, 2.5 cl de curaçao, 0.5 cl de sirop de sucre de canne. Agitez : c'est prêt ! Et quelle couleur ! On ... -
Mini vacherin aux framboises en verrines
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
)
Mini Vacherin aux framboises Liste des courses : 1 saladier de framboises fraîches ou 2 barquettes de framboises surgelées Sucre blanc Crème fraîche 6 petites meringues Faites décongeler 600g de ... -
Mousse de myrtilles
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
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Mousse glacée à la Myrtille Liste des courses : 2 barquettes de myrtilles surgelées ( en saison, si vous en avez l'occasion, avec des fraîches, c'est encore mieux! Mais bon courage pour ramasser ... -
Mille-Feuilles de poissons
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
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Mille-Feuilles de poissons Pour cette recette, il vous faut proposer un trio ou au moins un duo de poissons à vos invités: j'avais pour ma part choisi : du requin bleu, du saumon, et de la perche ... -
Crumble au saumon & Fondue de poireaux
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
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Crumble au saumon & sa fondue de poireauxListe des courses : Pavés de saumon (prévoir 1 pavé par personne) 1 botte de poireaux 2 gros oignons Sel & Poivre Huile d'olive Vinaigre balsamique Crème ... -
Mousse de radis roses
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
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Chantilly de radis roses en verrines Liste des courses : Une grosse botte de radis roses 1 barquette de fromage blanc Sel & Poivre Huile d'olive Lavez et équeutez les radis, coupez les en ... -
Mousse Océane
(12/05/2009
publié dans : Mes recettes secrètes
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Mousse de crevettes Liste des courses :1kg de crevettes décorquitées précuites 25cl de crème chantilly Le jus d'un citron jaune Sel et Poivre du Moulin Huile d'olive 1bouquet de menthe fraîche ... -
Table "Wilderness"
(05/05/2009
publié dans : Mes tables thématiques
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"Wilderness" Ce soir, nous avons à dîner deux couples d'amis dont les hommes sont les copains-surfeurs de mon chéri ! Le thème de la soirée est donc tout trouvé : ce sera une Ode au Surf et à sa ... -
Deux princesses à dîner
(02/05/2009
publié dans : Mes tables thématiques
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Hier soir, on recevait des amis à dîner, et leurs deux fillettes, Natty et Fiona, espiègles et gourmandes, comme le sont tous les enfants. J'en ai profité pour improviser une petite table ...
Miss Fée du Berry se présente!
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- : Bienvenue! Si comme moi vous êtes gourmand(e),et fan de déco,la Fée du Berry vous livre toutes ses recettes et dévoile ses astuces pour décorer sa table sans se ruiner!
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- : 02/05/2009
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